山形の「株式会社ぶっく」プロ用料理本、包丁、調理器具・道具の通販がおすすめ
concept
食の伝統を尊重し
料理業界の輝ける未来を創る
「株式会社ぶっく」は、山形県を拠点に、和・洋・中のプロ用料理専門書や包丁・調理器具の販売をしております。全国に販売を行う他、通販では料理専門書や包丁をお届けしております。調理師の方々の声を真摯に受け止めながら、多彩な分野で活躍しています。
メーカー直販を上回るサポート力と、創業以来五十年近く培ってきた経験を基に、お客様に合った商品をご提供いたしますので気軽にご相談ください。
our works
株式会社ぶっくができること
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和・洋・中のプロ用
料理専門書の販売 -
「子の日」をはじめとした
プロ用の各種包丁販売 -
シーガルⅣ
浄水システム器販売 -
料理書の古書の買取及び販売
online shop
運営事業
- プロ用の料理専門書販売
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和食・洋食・中華の各協会の賛助会員企業として、
中国料理をメインとした専門書を販売中。
専売品である医食同源健康料理の「薬膳饗宴」、
彫物加工・チャイナスイーツに特化した
「中国料理 華彫」がおすすめです。
- プロ用の包丁販売
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職人手作りのブランド包丁「子の日」をはじめ、
多種多様なメーカーの包丁をラインナップ。
お客様のご要望に合わせて、
最適な一本をご提案しております。
修繕などのアフターフォローもお任せください。
- シーガルⅣ浄水
システム器販売 -
水道水を浄化し、
体に有害な化学物質や細菌・ウイルスまでをも
限りなく除去できる、浄水システム器「シーガルフォー」。
ご要望に合わせてご案内しています。
- 料理書の古書の
買取及び販売 -
料理本を中心に不要になった古書を買い取り、
製本・除菌を施して再販しております。
ご相談いただければ、
ご希望の専門書のお取り寄せも可能です。